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Monday, December 3, 2007

两个圣诞树桐蛋糕


要做树桐蛋糕就必须先把瑞士卷做好


这是第一个树桐蛋糕,我就把它送给我的娘家。

我把它放在冰箱,然后也拍下来。


这是第二个树桐蛋糕,就放在家里给家人享用。


我跟 Auntie Irene 学做这个圣诞树桐蛋糕快要一个月了,心想要学以致用,就在

上个周六,我试做了这个蛋糕。在做这个蛋糕的时候,非常担心,害怕失败。

就跟自己说,别怕要有信心才会成功。皇天不负有心人,终于成功了。

虽然我不喝咖啡,可是我在 filling 加了coffee oil,它很香又好吃。我的家人和娘

家都赞好。我二哥的儿子还不相信这个蛋糕是我做的,他还说:小姑,这个树桐蛋糕

真的是你做的吗?还频频说,哇!小姑,你好历害噢!可惜我的三哥没有来,要不

然他的两个儿子都喜欢吃巧克力蛋糕。没关系我还要再做,一定要做给我的干二子

吃。我很感谢 Auntie Irene 能教我做这样好吃的蛋糕。

20 (谢谢大家宝贵的留言):

Michelle said...

Eileen,

你好勤劳哟!一口气做了两个树桐蛋糕哟!很有成就感哟!Good job!

AJ said...

eileen,

u looks very nice leh....u and all others from kapo club really super!

:D

Eileen said...

Michelle,

谢谢你的夸奖!我很开心也很满意,真的很有成就感。

Jas,

Thanks for your compliment. I am still practising & learning.

Irene said...

Eileen

Wah! Wah!!! 好美哟!

真心话1句!没寻你开心,做得很好,有型有款,充满节日的气氛,难怪你的侄儿不相信是你做的!

真难为你啦!1天内做2个树桐蛋糕,老公有没有帮忙huh?

Irene said...

Oh Sorry! i m so..... Kaypo, hehehe....

Anonymous said...

Hi Eileen,

Sorry to bother you again. I harvest dragonfruit enzyme but is quite "sticky" on the top layer always. is it normal?


and is more concentrated than grapes enzyme, is it normal? a bit too sweet, is there anything to add?

Thanks!

Fen

Eileen said...

Auntie Irene,

谢谢你的赞美!我很开心,我想辛苦也是值得的。

告诉你哦!我的老公有帮我搽cream 和画树纹。

Auntie Irene,你一点也不kaypo 也要谢谢你的关心。

Eileen said...

Hi Fen,

It should be ok! 只要没有发霉就可以了。

If you find a bit too sweet, you can add a few green lemon.

Somewhere in Singapore said...

Wow Eileen

U very hardworking, one day make 2 log cake and it's very nice...

Eileen said...

Sharon,

Thanks for your compliment.

I'm very happy and feel satisfied.

Nicole Hah said...

hi Eileen,

wow ... 真的很美耶!第一次的练习就那么成功了,证明你是蛮有天分的,加油唷!

你的老公好贴心唷!还会帮忙你搽 cream 和画树纹, 画的不错唷!嘻嘻~~~

Eileen said...

Nicole,

谢谢你的赞美!我还要多练习,你赞到我飘飘然了,嘻嘻!

我一做糕点,他多多少少会帮忙我。

Anonymous said...

Hi Eileen,

thank you!

Fen

Mabel said...

Eileen

真得很不错第一次就这麽成功,恭喜咯再接再厉越做越美哦

Adeline said...

Eileen
好漂亮!你真是太棒了!

Richard said...

Eileen,
不错喔,还得到Irene的称赞,good job,今年的圣诞节肯定更往年不同咯。

Eileen said...

Fen,

You are welcome.

Dorene said...

Eileen, well done.You oso very fast learner.Good job.

Eileen said...

Mabel & Adeline,

谢谢你的赞赏!我会再接再励再努力的。

Richard,

是啊!今年的圣诞节真的跟往年不同,因为亲手做树桐蛋糕给家人享用,觉得很有满足感。

Eileen said...

Dorene,

Thanks for your compliments.