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Monday, May 26, 2008

粽子飘香/最爱Macaron

粽子飘香的季节到来咯!
喔!把粽叶掀开,然后再把娘惹粽慢慢的送进口里,真是超棒,好吃极了。 色、香、味俱全的广东咸肉粽。 哇!这个广东咸肉粽更不得了。为什么呢?当我掀开来的时候,芳香扑鼻,再把它往口里送,哦,一极棒。
上个周六,我去Auntie Irene 的家学绑粽子和做马卡轮。坦白说,马卡轮的材料虽然不多,可是再看 Auntie Irene 挤出圆圈的时候,看似简单,其实不然,我就是亲身的体会到。做完了马卡轮,我、Mabel、Auntie Irene、Nicole 和Margaret也来绑粽子。因我是初学者,还捉不到绑粽子的窍门,所以会觉得很吃力。其实我想做马卡轮已经很久了,就是没有勇气尝试。现在大约捉到它的窍门,我就得多加练习。在此我要谢谢Auntie Irene 耐心的教导。哦,忘了告诉大家,那天我还认识了L-5。

14 (谢谢大家宝贵的留言):

Somewhere in Singapore said...

Eileen

So this dumpling festival, u can make for your family liao ya... keke...

Sally said...

eileen

我才从xueli那里吃macaron,想不到你这里也有哦,你的粽子包得好漂亮哟,也好好吃。。

Eileen said...

Sharon,

Heehee.... Thinking to make dumplings for my family but don't know got time or not?

Unknown said...

eileen,

哈!哈!到处都闻到粽子飘香, 这儿也有哟!绑得不错嘛!现在你已晓得绑粽子的窍门了,有空时可以在家慢慢学习绑了。家人还可以品尝到亲自做的粽子。 Macaron 做得很漂亮。我也已品尝过了, 真是蛮好吃的。macaron 也是我儿子的最爱。

Eileen said...

Sally,

谢谢你的赞赏!我还得多加练习做Macaron 和裹粽子。

Eileen said...

Joanne,

嘻嘻!谢谢你的夸奖!这要谢谢Auntie Irene 耐心的教导也要谢谢Margaret 帮我绑了一些粽子。不过广东咸肉粽是 Auntie Irene 送给我的。Macaron 的确很难掌握,必须多多练习,不过它确实好吃。

L-5 said...

Hi Eileen,

So paiseh, I left when u all about to start wrapping the dumplings. :)

Nice meeting u. :)

Cheers
L-5

Sherrie said...

Eileen,

粽子和macaron 都学会了,一定很开心了。
恭喜你。

Eileen said...

L-5,

Never mind lah. Because you went home to do something.....

Nice meeting you too. :)

Eileen said...

Xueli,

大约抓到粽子的窍门,改天可以绑给家人吃。Macaron 还得多多练习,因为掌握得不是很好,不过还是要谢谢你的祝语。学会这两样也确实开心。

May said...

Eileen,
第一次学绑 粽子很有趣吧!我也是好像绑上瘾了,不过真的很多功哟!
哇!好喜欢你的Macaron ,做的很美。

Eileen said...

May,

粽子的确很多功,不过绑得蛮起劲的。谢谢你的赞美。Macaron 的材料虽然不多可是很难掌握。

Nicole Hah said...

Eileen,

只要常常有复习,一定没问题的!我们一起加油吧!呵呵~~~

Eileen said...

Nicole,

你说得没错,我们一起加油。只要有一直复习,肯定会做得好。