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Thursday, August 16, 2007

你了解自己的骨骼吗?

其实我们人啊,到底有多了解自己的骨骼呢?我本身也不太了解。愿与大家一起分享以下的几点:

人体内的蛋白质,有四分之一由胶原(Collagen)组成。胶原是一种天然蛋白质,可支撑和保护人体内的较软性组织,且把骨骼结合,作为身体的支撑结构。单以人们的皮肤而言,70%由胶原组成。此外,胶原也是腱、韧带、关节、肌肉及头发的组成部分。

除了胶原外,骨骼仍需要哪些物质保持强健呢?

第一,钙:

钙是人体的重要元素之一,骨钙约占人体总钙量的99%,它与骨质疏松症关系密切。联合国世界卫生组织推荐的每日饮食中,钙的摄入量是400 ~ 1000mg (毫克)。多数钙代谢平衡的研究结果证实,40岁以上妇女每日的钙量达到1000 ~ 1500mg 时,才能维持正钙的平衡,每日摄入量少于1000mg, 就会出现负钙平衡. 每天自骨骼流失的钙量约25mg. 停经后的妇女补充钙制剂,可以延迟与年龄有关的骨钙含量减少的速度.

第二, 磷:

磷(Phosphate)是构成骨中矿物质不可缺少的成份.正常情况下,磷与钙在骨矿物质的比率为3对2, 缺磷必会影响骨矿物质的含量.

日常饮食中,应定期烹煮一些骨头汤来饮用,它含有高量蛋白纸,及对骨骼有益的钙磷胶质,具有强化骨骼的保健作用.

第三, 蛋白质, 氨基酸:
这是提供骨骼有机基质合成的重要原料.

强健骨骼必须注意下列几点:
.勤于运动
应从年轻时开始做运动, 以预防骨质疏松症.常运动的人,骨质一般上都比少动的人好.所有类型的运动都有益于骨骼健康, 但是不要运动过量.

.保持体重
维持健康的体重对骨骼健康很重要.合理饮食和适当运动可降低骨质流失.

.戒烟和少喝酒
抽烟和过度饮酒都会降低骨质,增加骨折风险.



3 (谢谢大家宝贵的留言):

Anthony said...

How long did you take to input and post this message?

said...

很好的资讯,谢谢Eileen 的分享。

Eileen said...

Hi anthony,

Less than 45 minutes

Hi bg,
不客气.