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Monday, February 1, 2010

新年糕饼二

青豆饼
去年我没有时间做青豆饼,今年终于如愿以偿。今天带一些去公司给同事品尝,他们都说好吃。

酥化杏仁饼
前几个星期,我试做了这个糕饼,受到家人的青睐。同样的,我的同事也对它赞不绝口。


Monday, January 25, 2010

新年糕点一






再多三个星期就是农历新年了。我在上个周末烘了第一个新年糕饼,它就是酥化曲奇。昨天我带了四罐回娘家,分别给妈妈、大姐和二哥。我二哥一家在傍晚时分到妈妈家,侄儿和侄女在吃饱晚饭过后就迫不及待的想尝我做的酥化曲奇。品尝了过后,他们都说好吃。从原有的一罐饼干,我的侄儿已吃剩半罐。他告诉我说:“小姑,你做的饼干非常好吃,的确入口即化”。在此,我要谢谢Auntie Irene 给予的食谱。

Sunday, January 10, 2010

酥脆杏仁饼

哇,好多罐杏仁饼!那么早就准备过年?非也!非也!这些都是先试做。好吃的话,我才把它列入新年的糕饼。

经过家人和娘家的试吃,他们的口碑是‘非常好吃’!我也不例外。所以我决定在来临的农历新年做这个糕饼。谢谢Auntie Irene 提供的食谱!